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★豆腐のハムチーズサンドのレンジ蒸し★
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★豆腐のハムチーズサンドのレンジ蒸し★-レシピのメイン写真

★豆腐のハムチーズサンドのレンジ蒸し★

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061

チーズとろ〜りトマトソースでヘルシーイタリアン♪^ω^

このレシピの生い立ち
簡単豆腐料理〜(*´艸`)

チーズとろ〜りトマトソースでヘルシーイタリアン♪^ω^

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★豆腐のハムチーズサンドのレンジ蒸し★

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061

チーズとろ〜りトマトソースでヘルシーイタリアン♪^ω^

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材料

  • 木綿豆腐 400g
  • スライスチーズ 2枚
  • ハム 2枚
  • バジル 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 少々
  • 片栗粉 適量
  • パセリ お好みで
  • トマトソース ID:17903747
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作り方

  1. 1

    豆腐を100gずつに切り、厚さを半分(=8等分)に切る。

  2. 2

    レンチンして重しをしてしっかり水切りする。

  3. 3

    ハムとチーズは4等分に切る。

  4. 4

    豆腐の表面に塩とブラックペッパーをして、そのうち4つの表面に片栗粉を塗す。

  5. 5

    片栗粉を塗した豆腐の上にハム2枚を乗せチーズ1枚を乗せて、バジルをかける。

  6. 6

    残りの豆腐を上に乗せて、上にチーズを乗せる。

  7. 7

    ラップをして、レンジ(500w)で3分。

  8. 8

    お好みでパセリ・トマトソースをかける。

コツ・ポイント

耐熱皿は深めのもので、豆腐はしっっかり水切り!!豆腐の塩・ブラックペッパーはしっかりめが美味しいです♪

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みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061
2010/05/27 09:23に公開
ゆで卵も作れなかったけど、今では料理が大好きです*
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このレシピのキーワード

トマト 片栗粉 ハム もめん豆腐 スライスチーズ

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