★豆腐のハムチーズサンドのレンジ蒸し★
チーズとろ〜りトマトソースでヘルシーイタリアン♪^ω^
このレシピの生い立ち
簡単豆腐料理〜(*´艸`)
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簡単豆腐料理〜(*´艸`)
豆腐を100gずつに切り、厚さを半分(=8等分)に切る。
レンチンして重しをしてしっかり水切りする。
ハムとチーズは4等分に切る。
豆腐の表面に塩とブラックペッパーをして、そのうち4つの表面に片栗粉を塗す。
片栗粉を塗した豆腐の上にハム2枚を乗せチーズ1枚を乗せて、バジルをかける。
残りの豆腐を上に乗せて、上にチーズを乗せる。
ラップをして、レンジ(500w)で3分。
お好みでパセリ・トマトソースをかける。
耐熱皿は深めのもので、豆腐はしっっかり水切り!!豆腐の塩・ブラックペッパーはしっかりめが美味しいです♪
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