☆やみつき味噌豚丼☆

*march*。 @cook_40048858
ど~ん!とガッツリ系。お肉柔らかくて最高っ~(^。^) きっと「旨い!おかわり!」いただけます♡
このレシピの生い立ち
お肉大好きな子供たちの為に、豚肉の味噌炒めをどんぶりにしてみました!
☆やみつき味噌豚丼☆
ど~ん!とガッツリ系。お肉柔らかくて最高っ~(^。^) きっと「旨い!おかわり!」いただけます♡
このレシピの生い立ち
お肉大好きな子供たちの為に、豚肉の味噌炒めをどんぶりにしてみました!
作り方
- 1
豚肉を1~2cm幅に切り、○の下味をつけて揉み込み、10~20分位おきます。
- 2
フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めます。香りがしてきたら、肉を炒めます。
- 3
両面色がついたら、合わせておいた☆を加え、手早く味をなじませて出来上がり!!
- 4
どんぶりに熱々の白ご飯を盛り、その上にレタス、そして味噌豚を乗せて下さい。
- 5
お好みで、白胡麻や紅ショウガなどを添えます。さあ召し上がれ\(^o^)/
コツ・ポイント
子供用に作る時には、豆板醤を抜きます。薄切り肉を使うと下味をつける時間が短くて済むので、早く出来上がりますよ!キムチを添えても合いそうです♡
出来たての熱々をどうぞ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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