超簡単！！！高菜モッツアレラ☆トースト
森くまママ @cook_40039852
高菜とモッツアレラって、意外と合うよ～。
このレシピの生い立ち
前の晩のおかずで食べた高菜。。。モッツアレラとあわせたらいいかも？と思って、朝食のパンにのせて食べたらおいしかったので。
超簡単！！！高菜モッツアレラ☆トースト
高菜とモッツアレラって、意外と合うよ～。
このレシピの生い立ち
前の晩のおかずで食べた高菜。。。モッツアレラとあわせたらいいかも？と思って、朝食のパンにのせて食べたらおいしかったので。
作り方
- 1
モッツアレラチーズは、スライスし、かつおぶしと醤油を混ぜておく。
- 2
食パン（半分にカットしました）に、高菜漬をのせ、その上に、①のモッツアレラをのせる。
- 3
オーブントースターで、モッツアレラがちょっととろけるまで焼くだけ。
- 4
高菜漬なしで、①だけのせて焼いても（写真奥）おいしかった。
コツ・ポイント
高菜漬に味があるので、①の醤油は、ほんの気持ちでOK。高菜漬とチーズとパン。。。合わなそうで、意外といけます！！！
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