■□■HBでポテトブレッド■□■

けにーしっぽ @cook_40120817
HBで簡単に!ポテトのほんのりした甘みが、サンドイッチにとてもよく合います♡中はふんわりやわらか、黄金色のパンです✿
このレシピの生い立ち
アメリカで食べたサンドイッチに使われていたパンで、ほんのり甘みがあります。向こうで食べた際はパサパサでしたが、HBでしっとりやわらかに仕上がります。薄めにスライスし、ハムやウィンナー、ローストビーフやチーズなどを挟んで食べるとサイコーです✿
■□■HBでポテトブレッド■□■
HBで簡単に!ポテトのほんのりした甘みが、サンドイッチにとてもよく合います♡中はふんわりやわらか、黄金色のパンです✿
このレシピの生い立ち
アメリカで食べたサンドイッチに使われていたパンで、ほんのり甘みがあります。向こうで食べた際はパサパサでしたが、HBでしっとりやわらかに仕上がります。薄めにスライスし、ハムやウィンナー、ローストビーフやチーズなどを挟んで食べるとサイコーです✿
作り方
- 1
■バターミルクは牛乳60ccに、酢小さじ1/4(分量外2cc)を加えて混ぜ、5分~10分置いてから使用して下さい。
- 2
■卵はケースに入れる前に、よく溶いておきます。
- 3
■ドライイーストが分けられる場合は、そこへセット。分けられない場合は、一番最後に入れて下さい。
- 4
液体から順に入れていきます。
HBの食パンコース、色は薄めの設定でスタート。
コツ・ポイント
●牛乳が含まれているので、タイマーは出来ません。●色を薄めの設定で焼くと、中まで黄金色のパンに仕上がります。●このパンは表面がパリパリで固めなので、切り落としてからスライスすると食べ易いです。切り落とした部分は、クルトンにしてスープなどに✿
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