目玉ゼリー☆ハロウィンおやつ
りおのすけ @cook_40038811
ハロウィンのおやつに?どっきりアイテムとしても使い方はあなたしだい。
このレシピの生い立ち
コロロのぷちっと感が目玉っぽいなー。と思っていた矢先にモニターにあたったので(笑)
どなたかうまい目玉の活用お願いします。
目玉ゼリー☆ハロウィンおやつ
ハロウィンのおやつに?どっきりアイテムとしても使い方はあなたしだい。
このレシピの生い立ち
コロロのぷちっと感が目玉っぽいなー。と思っていた矢先にモニターにあたったので(笑)
どなたかうまい目玉の活用お願いします。
作り方
- 1
丸い氷のできる製氷ざらを用意するのが最大のポイント。
100均で売ってますのでお気軽に。 - 2
耐熱容器にゼラチン1g大さじ1の水でふやかしたらシロップをいれてレンジで20秒
よくまぜて濃いめのゼラチン液をつくります - 3
ゼラチン液を製氷ざらに注ぎます
その上にコロロをのせて冷蔵庫でかためます。 - 4
残りのゼラチンと砂糖、水大さじ1(分量外)をまぜてレンジで20~30秒
吹きこぼれないように時間は調整してね。 - 5
溶けたゼラチン液に牛乳を加えてまぜます。冷蔵庫でかためた3のうえに注いでふたをして丸い形にします。固まったら出来上がり
コツ・ポイント
コロロは半分に切ってもいいです。
今回はシロップがグレープだったのであまり色の差がないですがイチゴやブルーハワイを使うと個性的かも。中のコロロもいろんな味で試してね。かき氷シロップがない場合は砂糖でOK。しっかり固めてクリアな瞳を作ってね。
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