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ミューク ペッパカーカ
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ミューク ペッパカーカ-レシピのメイン写真

ミューク ペッパカーカ

マグヌス
マグヌス @cook_40120908

スウェーデンお菓子のペッパカーカの味がするスポンジケーキ
このレシピの生い立ち
スウェーデンの伝統的なレシピですけど、このレシピはヨーグルトをつかいます。

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材料

8人分
  • バター 100g
  • 卵 2個
  • 砂糖 250ml
  • ヨーグルト(プレーン) 150ml
  • しょうがパウダー 1小さじ
  • クローブパウダー 1小さじ
  • シナモンパウダー 1大さじ
  • ベーキングパウダー 2小さじ
  • 小麦粉 300ml
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作り方

  1. 1

    オーブンを175°Cに温める。

  2. 2

    約1.5lの型の側面と底に少しバターを塗って、バターにパン粉をまぶす。

  3. 3

    ボールでバターと砂糖をよく混ぜて、それから卵を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ヨーグルトを入れる。

  5. 5

    他のボールで小麦粉にベーキングパウダーとスパイスを混ぜる。

  6. 6

    二つのボールの中身を全部混ぜて型に入れる。

  7. 7

    オーブンの下で45分ぐらい焼く。

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マグヌス
マグヌス @cook_40120908
2013/02/24 21:30に公開

このレシピのキーワード

シナモン バター 卵 ヨーグルト 小麦粉 しょうが

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