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ニース風サラダ-レシピのメイン写真

ニース風サラダ

jasmine999
jasmine999 @cook_40091572

じゃがいもとツナが主役のサラダです。ヘルシーでボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
香港ペニンシュラホテルのプールサイドカフェの味を再現してみました。

じゃがいもとツナが主役のサラダです。ヘルシーでボリューム満点♪
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香港ペニンシュラホテルのプールサイドカフェの味を再現してみました。

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jasmine999
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じゃがいもとツナが主役のサラダです。ヘルシーでボリューム満点♪
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香港ペニンシュラホテルのプールサイドカフェの味を再現してみました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • ツナ缶 1缶
  • サニーレタスなど葉物 片手分ぐらい
  • プチトマト 5個
  • ケッパー 小さじ1
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆白ワインビネガー 大さじ1
  • ☆塩 お好みで
  • ☆こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをひたひたの水にいれ火にかけます。竹串がすっと通るぐらいまでゆでたら、皮をむいて2cm角くらいに切ります。

  2. 2

    サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、プチトマトは4つに切ります。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよくまぜたら、ツナとケッパーを入れ、1と2をすべて入れて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

葉物は何でも。今回はフリルアイスを使いました。ケッパーの代わりにオリーブでも。ゆで卵も合います。

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jasmine999
jasmine999 @cook_40091572
2011/11/06 13:55に公開
酒の肴>離乳食>ダイエット←いまここです(^^)
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ じゃがいも ミニトマト サニーレタス

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