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簡単!ヤミツキ!岩下の新生姜のフライ
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簡単!ヤミツキ!岩下の新生姜のフライ-レシピのメイン写真

簡単!ヤミツキ!岩下の新生姜のフライ

クエルボ1800
クエルボ1800 @cook_40043210

おつまみにもご飯にもピッタリな一品です。身体もポカポカ美味しいよ。
このレシピの生い立ち
クックパッドモニターで貰った岩下の新生姜で簡単に出来るレシピを考えてみました。

おつまみにもご飯にもピッタリな一品です。身体もポカポカ美味しいよ。
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簡単!ヤミツキ!岩下の新生姜のフライ

クエルボ1800
クエルボ1800 @cook_40043210

おつまみにもご飯にもピッタリな一品です。身体もポカポカ美味しいよ。
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材料

  • 岩下の新生姜 1袋
  • 玉子 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    岩下の新生姜を3センチ程度の大きさに切り、水気を良く切ります。

    • 簡単!ヤミツキ!岩下の新生姜のフライ作り方1写真
  2. 2

    切った生姜に軽くコショウを振ります。

  3. 3

    パン粉をスプーンで潰して細かくします。

  4. 4

    生姜に小麦粉、玉子、パン粉の順で衣を付け、200度の高温の油で1分程度きつね色になるまで揚げます。

  5. 5

    ソースを付けても、そのままでも美味しく食べられます。
    アツアツを召し上がれ!

    • 簡単!ヤミツキ!岩下の新生姜のフライ作り方5写真

コツ・ポイント

揚げる時間が長いと辛味が少なくなりますから、辛味の苦手な方は長めに、辛味が好きな方は短めに揚げると良いでしょう。

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クエルボ1800
クエルボ1800 @cook_40043210
2011/11/06 14:12に公開
料理好きのクルマ屋です。美味しい物をより簡単に!個性的な料理のレシピを紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

フライ 新しょうが 卵 小麦粉

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