アスパラガス炒め

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bonweekend @cook_40045133

挽肉とアスパラガスの簡単炒め
このレシピの生い立ち
北海道のアスパアをもらったので、挽肉と炒め物に!

アスパラガス炒め

挽肉とアスパラガスの簡単炒め
このレシピの生い立ち
北海道のアスパアをもらったので、挽肉と炒め物に!

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材料

1人分
  1. アスパラガス 6本
  2. 牛豚合挽肉 50g
  3. 塩コショウ 適宜
  4. 鶏ガラスープの素 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    アスパラガスは元部1/3の皮を剝き、2~3cmに切りそろえる。

  2. 2

    フライパンでアスパラガスを炒め、火が通ってきたら挽肉を炒め、調味料をで味付け。醤油は最後の香り付けに。

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