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HBで*天然酵母のオニオンベーコンパン
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HBで*天然酵母のオニオンベーコンパン-レシピのメイン写真

HBで*天然酵母のオニオンベーコンパン

ayamiki
ayamiki @cook_40051375

ホシノの天然酵母で作るオニオンベーコン食パン。玉ねぎの甘みがいい感じです。ホームベーカリー任せでお手軽に☆
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材料

1斤分
  • 強力粉 300g
  • スキムミルク(なくてもO.K) 10g
  • きび砂糖(白砂糖) 大2
  • バター 15g
  • ホシノ天然酵母生種 大2
  • クレイジーソルト(普通のお塩) 小1
  • 水 170ml
  • ☆たまねぎ 1/4~1/2個
  • ☆ブロックベーコン(スライスベーコン) 80g
  • ☆オリーブオイル(炒め油用) 適量
  • ☆ブラックペッパー・粉チーズ お好みの量♪
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作り方

  1. 1

    パンケースに☆以外の材料をすべて入れ、天然酵母コース・ミックスコールありでHBにセットする。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは粗みじんに切る。
    玉ねぎとベーコンを炒め、ブラックペッパーを加える。

  3. 3

    3の粗熱がとれたらチーズをふりよく混ぜる。(玉ねぎとベーコンにまぶす感じで。)

  4. 4

    ミックスコールが鳴ったら4をパンケースに加える。あとはHBにお任せ!

コツ・ポイント

私はチーズ好きなのでたっぷり加えていますが、オニオン×ベーコンだけでもおいしいと思います。

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ayamiki
ayamiki @cook_40051375
2010/06/03 02:47に公開
簡単でおいしいものが大好き!
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このレシピのキーワード

パン ベーコン バター 強力粉 玉ねぎ ホシノ天然酵母 ベーコンブロック

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