アスパラガスは小さめに、豚肉は適当な大きさに切る。★を合わせておく。

フライパンにサラダ油を熱し、塩を入れてから、アスパラガスを入れる。

アスパラガスに火が通ってきたら、豚肉を入れて炒める。

豚肉に火が通ったら、★を加えて火を強め、一気に炒める。