作り方
- 1
ピーマンを縦半分にきり、種を取り出したあと細切りにする。
- 2
フライパンに胡麻油をひいて、ピーマンを炒める
- 3
少ししんなりしたところでじゃこと調味料を入れ、混ぜながら炒める
- 4
タレが無くなったところでお皿に取り出す
- 5
ゴマをふって完成~
コツ・ポイント
ピーマンは歯ごたえを少し残すようにすると美味しいです
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