ささみのチーズカツ
ソースとマヨネーズで私は食べてます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたので
私も見よう見まねでつくってみました！
作り方
- 1
ささみの真ん中に切れ目を入れる！
大葉とチーズを挟むために！ - 2
1のささみに大葉→チーズの順に挟む！
- 3
とんかつの作り方同様
小麦粉→卵→パン粉の順につけて
油であげる！卵にマヨネーズを入れるとふっくらと仕上がります！ - 4
揚げ終わったら食べやすい大きさに切って完成です！
コツ・ポイント
チーズがはみ出ていると油で揚げている時にはじいちゃうので、
大葉できちんと包んでください！
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