胡瓜の浅漬け

Name: 胡瓜の浅漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 2本; 白だし 大1; お好み (柚子こしょう、梅、かつお等) お好みで

美味しくて手軽に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
テレビで見たことのある飾り切りちっくな切り方をしたかったので、やってみたらあら簡単♪

材料

*味付けの例として
基本白だしを入れると美味しいです＾＾　
プラスで柚子こしょう、練り梅や梅を叩いた物。梅とかつおの相性は抜群でした。
梅酢を使っても美味しかったので、味の幅はまだまだ広がると思います。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？我が家のピーちゃんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2010/06/04 06:52に公開

辛いもの大好きなぴんきちです♪最近家庭的な料理が得意になってきましたが、やはり辛いものはやめられません((´∀｀))

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