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簡単!栄養満点ポテトサラダ
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簡単!栄養満点ポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単!栄養満点ポテトサラダ

桃*橙
桃*橙 @cook_40121460

洗いものは少なく・時間も短く・でもおいしい!!そんな料理がいいですよね。
このレシピの生い立ち
洗いものを減らし!エコ? 
ポテトの栄養もすてないよ!

洗いものは少なく・時間も短く・でもおいしい!!そんな料理がいいですよね。
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桃*橙
桃*橙 @cook_40121460

洗いものは少なく・時間も短く・でもおいしい!!そんな料理がいいですよね。
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材料

4人分
  • じゃがいも 4個
  • 塩 小さじ1と1/2
  • マヨネーズ 大さじ4
  • ツナや((ハム))などお好み
  • *にんじん 1/4
  • *たまねぎ 1/4
  • *きゅうり 1/2
  • *塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    * キュウリ・人参・玉ねぎを塩もみする。

    • 簡単!栄養満点ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもはスライスする。
    ひたひたに水をいれ・塩を入れて火にかける。

    • 簡単!栄養満点ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    あくはとる。

    水分がなくなりだしたら・つぶす。

  4. 4

    塩もみしたもの・マヨネーズ・ツナをいれてまぜる。

    • 簡単!栄養満点ポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    できあがり。。。

    • 簡単!栄養満点ポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

スライスしてるから 早く火がとおるよ。  
さらさないし・でんぷんも捨てないから・しっとり。。。
もっと急いでる人は!水がなくなるのをまたずに・煮えたら水を捨ててください。

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桃*橙
桃*橙 @cook_40121460
2010/06/04 06:49に公開
cookpad いつもお世話になっています!!    愛する家族のため?!?? 自分のため??(笑)  楽しく毎日がんばってます。       桃*橙のレシピもおためしください。     
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