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簡単スイートポテト~
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簡単スイートポテト~-レシピのメイン写真

簡単スイートポテト~

otumami3
otumami3 @cook_40051207

娘と一緒に作ってみました。見た目はちょっとですがとてもおいしくできました。
このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」レシピコンテストで当選したのでぜひ作ってみようと思いました。

娘と一緒に作ってみました。見た目はちょっとですがとてもおいしくできました。
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「ラーマ バター好きのためのマーガリン」レシピコンテストで当選したのでぜひ作ってみようと思いました。

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otumami3
otumami3 @cook_40051207

娘と一緒に作ってみました。見た目はちょっとですがとてもおいしくできました。
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「ラーマ バター好きのためのマーガリン」レシピコンテストで当選したのでぜひ作ってみようと思いました。

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材料

約10個分
  • さつまいも 300g
  • マーガリン 50g
  • 生クリームor豆乳 50ml
  • 砂糖 50g
  • 卵黄 2個
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    皮をむいたさつまいもを圧力鍋で5分加圧して蒸します。圧が抜けたらよくつぶします。

  2. 2

    さつまいも以外の材料をよくまぜあわせてさつまいもとさらに混ぜ合わせます。

  3. 3

    型に入れて3分ほど空焼きしたグリルに材料を入れて弱火で7分ほど焼きます。

コツ・ポイント

普段はオーブンを使うのですが、グリルを使って焼いてみました。焼く前にレンジで2分ほどチンしてから焼くとガス代も節約できるかもしれませんね。

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otumami3
otumami3 @cook_40051207
2013/02/18 00:19に公開
はじめまして、ナースマンのotumami3です。ずぼらですが、いろんな料理を紹介したいと思います~。
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このレシピのキーワード

スイートポテト 豆乳 さつま芋 生クリーム 卵黄

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