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しっとりふわふわ☆紅茶のパウンドケーキ
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しっとりふわふわ☆紅茶のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

しっとりふわふわ☆紅茶のパウンドケーキ

Rin211592
Rin211592 @cook_40050808

材料をそろえたら、あとは混ぜて焼くだけ〜♪簡単おいしいパウンドで〜す!プレゼントにもオススメ!
このレシピの生い立ち
美味しいパウンドが食べたくて☆☆☆

材料をそろえたら、あとは混ぜて焼くだけ〜♪簡単おいしいパウンドで〜す!プレゼントにもオススメ!
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しっとりふわふわ☆紅茶のパウンドケーキ

Rin211592
Rin211592 @cook_40050808

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材料

18cmパウンド型
  • バター 100g
  • ■薄力粉 75g
  • ■アーモンドプードル 25g
  • ■紅茶ティーバック(アールグレイ) 1個
  • 砂糖 80g
  • ■ベーキングパウダー 小さじ1.5
  • 全卵 2個
  • ☆お湯 100cc
  • ☆紅茶ティーバック(アールグレイ) 1個
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作り方

  1. 1

    ※はじめに※
    型にベーキングシートを敷く。オーブンは180℃で余熱。卵、バターは常温に出しておく。

  2. 2

    ☆100ccのお湯で、濃いめの紅茶を作っておく。■の粉類は、合わせてふるっておく。

  3. 3

    常温において柔らかくなったバターに砂糖をすり混ぜる。

  4. 4

    卵を1つずつ加え、混ぜ合わせる。

  5. 5

    ■の粉類を2〜3回に分けて加え、木べらやゴムベラでサックリと混ぜる。

  6. 6

    ☆で作った濃いめの紅茶を大さじ2 加え混ぜる。

  7. 7

    型に流して180℃のオーブンで30分焼く。竹串を刺してみて生地が付くようなら160℃で10〜15分焼く。

  8. 8

    できあがり〜☆☆☆
    翌日の方が、しっとり味が落ち着きます!

コツ・ポイント

紅茶は、アールグレイがオススメ!!写真は2倍量で作りました〜♪

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Rin211592
Rin211592 @cook_40050808
2011/11/06 08:29に公開
料理もお菓子も上手じゃないけど作るのは好きです♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 紅茶 バター 薄力粉 卵

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