納豆と山芋の包み焼き
shotaya @cook_40083039
栄養満点！ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！
簡単ｽﾋﾟｰﾄﾞ料理(^ω^)
おつまみにも良いですよ♪♪
このレシピの生い立ち
なるべく毎日食べたい納豆。しかし、普通に食べていたら飽きてしまったので家にあるもので簡単にｱﾚﾝｼﾞしたら美味でした～♪
アプリでひらく作り方
- 1
油あげを半分に切って、中を割いてひっくり返します。
山芋はｻｲｺﾛ状に切っておきます。 - 2
納豆をﾀﾚと一緒に混ぜたら山芋としらすも一緒に混ぜ混ぜ～♪
- 3
ひっくり返した油揚げに2を詰めます。
詰め込み過ぎると閉じれなくなるので、少し少なめに入れてください。 - 4
つまようじで口を閉じます。糸を縫うような感じで♪
- 5
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を少量垂らして、焼きます。中火～弱火でじっくり焼くと焦げません。
- 6
両面に良い焼き色がついたら、しょう油を少量(ﾌﾗｲﾊﾟﾝ一回し程度)かけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単過ぎて、特にありません。欲張って具を詰め込み過ぎないことかな～(笑)
ﾁｰｽﾞなどを入れても美味しいと思います♪
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