簡単おつまみ枝豆×ささみのガーリック風味

さおっこキッチン @cook_40040193
5分でできる簡単ヘルシーおつまみ♪
ガーリック風味で、梅酒によ~く合います☆
以外な組合せがクセになる ♪
このレシピの生い立ち
パパッと作れるお酒に合うおつまみレシピです♪
簡単おつまみ枝豆×ささみのガーリック風味
5分でできる簡単ヘルシーおつまみ♪
ガーリック風味で、梅酒によ~く合います☆
以外な組合せがクセになる ♪
このレシピの生い立ち
パパッと作れるお酒に合うおつまみレシピです♪
作り方
- 1
ささみを0.5センチ幅でそぎ切りする。
- 2
少し水を張って沸騰させ、酢(小さじ1)とささみを入れ、1分半程ゆでる。
ゆで上がったら、ザルにあける。
※1 - 3
オリーブオイルとにんにくを弱火にかけ、にんにくの香りが引き立ってきたら、ささみ、枝豆を入れ、火を止める。
- 4
塩・コショウ・バジルで味付けして、盛りつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
※1 お酢を入れる事により、鶏ささみがやわらかくなります。
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