簡単･鶏肉の甘辛煮

簡単･鶏肉の甘辛煮-レシピのメイン写真

簡単･鶏肉の甘辛煮

UMENOchef @cook_40115317

簡単で美味しい(^o^)
このおかずだけでご飯がススム(*^_^*) 是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
ささみではなく鶏肉が余ったため小さいときから好きでした(^-^)是非、作ってみてください。

簡単で美味しい(^o^)
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簡単で美味しい(^o^)
このおかずだけでご飯がススム(*^_^*) 是非どうぞ。
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ささみではなく鶏肉が余ったため小さいときから好きでした(^-^)是非、作ってみてください。

簡単で美味しい(^o^)
このおかずだけでご飯がススム(*^_^*) 是非どうぞ。
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材料

4人分

鶏のむね肉二枚約400g
片栗粉適量
[タレ]
･水 300ml
･砂糖大さじ4杯
･醤油大さじ４杯弱

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作り方

1

鶏肉を一口サイズに切る切った鶏肉をボールなどに入れて片栗粉で全体にまぶす。
2

多めの油をフライパンにいれて中火強ぐらいにして鶏肉を入れる
3

表面が少し表面が焼けてきたらひっくり返して反対も少し焼けるまで
4

表面が焼けたら皿に移す。中に火が通ってなくていいです。
5

タレの材料をフライパンに全部入れて煮立ったら鶏肉を入れる
6

煮立てて、しばらくするとタレにとろみがつきドロドロになってきたら完成です。

コツ・ポイント

最後にドロドロになるまでしっかりやったほうがいいです。この料理は簡単でけっこうご飯がススみます。他にも簡単な料理を紹介してますのでよろしくお願いいたします。

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UMENOchef

UMENOchef @cook_40115317

2013/02/20 07:03に公開

このレシピのキーワード

煮物鶏肉片栗粉鶏胸肉

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