和風鶏せんべい☆

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Tーハルミ @cook_40037674

簡単に味が決まる～！
時短レシピです～＾＾
このレシピの生い立ち
モニターに頂いたすき焼きのタレ～！
下味にどうだろうと思いついたら簡単美味しい～！！！
最高です！

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材料

4人分

鶏むね肉 1枚
すき焼きのタレ大４
揚げ油適量
片栗粉大３

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作り方

1

鶏肉を薄くそぎ切りにして、麺棒などで叩いて更に薄くする
2

すき焼きのタレに漬けて、味をしみ込ませる
（1時間以上～一晩でもOK）
3

ビニール袋に片栗粉を入れ、肉を投入。フリフリ衣を纏わせて、油で揚げて完成

コツ・ポイント

肉の厚みを薄くそろえて、揚げ時間を短縮です！
大人のおつまみ用なら、一味をプラス～！

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Tーハルミ @cook_40037674

2010/05/17 10:53に公開

我が家で栽培している米と野菜を使った料理を紹介してます！旬の食材をたーっぷり使った簡単料理の食卓です！野菜ソムリエ・豆知識もちょこっとね＾＾