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簡単。揚げ出し豆腐。
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簡単。揚げ出し豆腐。-レシピのメイン写真

簡単。揚げ出し豆腐。

三兄弟loveママ
三兄弟loveママ @cook_40110519

長男が大好きな揚げ出し豆腐。
このレシピの生い立ち
だし汁を作ると毎回味が変わってしまうので(T_T)
簡単に出来るめんつゆを使って作ったのが定番化しただけです。(^-^)

長男が大好きな揚げ出し豆腐。
このレシピの生い立ち
だし汁を作ると毎回味が変わってしまうので(T_T)
簡単に出来るめんつゆを使って作ったのが定番化しただけです。(^-^)

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三兄弟loveママ
三兄弟loveママ @cook_40110519

長男が大好きな揚げ出し豆腐。
このレシピの生い立ち
だし汁を作ると毎回味が変わってしまうので(T_T)
簡単に出来るめんつゆを使って作ったのが定番化しただけです。(^-^)

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だし汁を作ると毎回味が変わってしまうので(T_T)
簡単に出来るめんつゆを使って作ったのが定番化しただけです。(^-^)

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材料

  • 豆腐 2丁
  • 大根おろし 1/2
  • めんつゆ お好み
  • 水 適量
  • 生姜チューブ お好み
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りします。

  2. 2

    めんつゆ、水、生姜チューブをお好みに混ぜ合わせる。

  3. 3

    切った豆腐に片栗粉をつけて揚げる。

  4. 4

    混ぜ合わせた汁にダイレクトに入れる。

  5. 5

    大根おろしをお好みの量入れる。

    • 簡単。揚げ出し豆腐。作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で1時間位冷す。

コツ・ポイント

お豆腐を大きくしてしまうと、味が物足りなくなってしまうかも(^-^)家は8等分にしてます。

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三兄弟loveママ
三兄弟loveママ @cook_40110519
2016/09/14 10:16に公開
感覚料理です。(o≧▽゜)o参考にどうぞ。
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このレシピのキーワード

あげだし豆腐 片栗粉 大根おろし 豆腐

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