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バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!
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バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!-レシピのメイン写真

バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

仕上げのバターで風味アップ!
オーブンでじっくり焼き上げたホクホクなベイクドポテト♪
時短バージョンは下茹でやチンしてフライパンで炒めればカリカリに!
サブウェイ風サンドイッチのお供に、付けあわせ、ランチ、おやつ、ビールのおつまみに、映画のお供に!

このレシピの生い立ち
ディズニーシーのハドソンリバーハーベストで販売されていたオーブンポテトを再現♪
ドイツ料理の付けあわせを美味しく作りたくて考えました。

仕上げのバターで風味アップ!
オーブンでじっくり焼き上げたホクホクなベイクドポテト♪
時短バージョンは下茹でやチンしてフライパンで炒めればカリカリに!
サブウェイ風サンドイッチのお供に、付けあわせ、ランチ、おやつ、ビールのおつまみに、映画のお供に!

このレシピの生い立ち
ディズニーシーのハドソンリバーハーベストで販売されていたオーブンポテトを再現♪
ドイツ料理の付けあわせを美味しく作りたくて考えました。

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バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

仕上げのバターで風味アップ!
オーブンでじっくり焼き上げたホクホクなベイクドポテト♪
時短バージョンは下茹でやチンしてフライパンで炒めればカリカリに!
サブウェイ風サンドイッチのお供に、付けあわせ、ランチ、おやつ、ビールのおつまみに、映画のお供に!

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ディズニーシーのハドソンリバーハーベストで販売されていたオーブンポテトを再現♪
ドイツ料理の付けあわせを美味しく作りたくて考えました。

仕上げのバターで風味アップ!
オーブンでじっくり焼き上げたホクホクなベイクドポテト♪
時短バージョンは下茹でやチンしてフライパンで炒めればカリカリに!
サブウェイ風サンドイッチのお供に、付けあわせ、ランチ、おやつ、ビールのおつまみに、映画のお供に!

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ディズニーシーのハドソンリバーハーベストで販売されていたオーブンポテトを再現♪
ドイツ料理の付けあわせを美味しく作りたくて考えました。

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材料

2~4人分
  • じゃがいも、新じゃがいも、ベビーポテト、小粒メークイン、など 1~3個(~350gくらい)
  • オリーブオイルorサラダ油 適量
  • バターorガーリックバター 適量
  • 〈味付け〉
  • ★マジックソルト、香りソルト、クレイジーソルト、ハーブソルト 少々
  • ☆塩or岩塩orピンクソルトorトリュフ塩or燻製塩、など 少々
  • ☆粗びきブラックペッパーorカレー粉 少々
  • ☆ガーリックパウダーorフライドガーリック 少々
  • ☆パセリ、タイム、オレガノ、イタリアンハーブミックス 少々
    自家製ハーブミックス*エルブドプロバンス
  • 〈ジャーマンポテト〉
  • ウインナーorベーコン 4~8本
  • 〈ディズニー再現〉
  • ベーコン 2~4枚
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作り方

  1. 1

    〈オーブンポテト〉
    じゃがいもはよく洗い、2~3cmほどの角切りにして、オーブンシートに移し、オイルをからませる。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方1写真
  2. 2

    予熱したオーブン230度で30分ほど焼く。
    ※ウインナーやベーコンを加える場合は隅に並べ、焦げないように途中で取り出す。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方2写真
  3. 3

    バターと★or☆をからめる。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方3写真
  4. 4

    その日の気分でお好みの味付けでどうぞ。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方4写真
  5. 5

    〈時短バージョン〉
    鍋で茹でるorレンジで柔らかくなるまで火を通し、2~3㎝ほどの角切りにする。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブオイルを入れ、全面に焼き色がつくまでしっかりと焼く。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方6写真
  7. 7

    バターを加えて、絡めながら炒め、☆or★をふりかけ、味をととのえる。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方7写真
  8. 8

    ※塩とドライパセリのみでもOKです。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方8写真
  9. 9

    〈ジャーマンポテト〉
    途中でベーコンorウインナーを追加して焼く。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方9写真
  10. 10

    〈ディズニー再現〉
    チーズソースをかける。
    ※チーズソース参考にどうぞ。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方10写真
    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方10写真
    簡単♪冷めてもトロトロ!チーズソース
  11. 11

    〈ディズニー再現〉
    生食できるかけるチーズorスライスチェダーチーズを切ってトッピングする。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方11写真
    欲しい分だけ!袋の上から切っても大丈夫♪
  12. 12

    《サブウェイ風サンドイッチ》
    リンク先を 参考にどうぞ。

    • バター焼きじゃがいも*レンジなら時短!作り方12写真
    野菜たっぷりサンドイッチ*ベジーデライト

リンクされたレシピ

自家製ハーブミックス*エルブドプロバンス

簡単♪冷めてもトロトロ!チーズソース

欲しい分だけ!袋の上から切っても大丈夫♪

野菜たっぷりサンドイッチ*ベジーデライト

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pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
2016/09/22 12:01に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも ソーセージ にんにく ハーブ バター カレー粉 メークイン 新じゃが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18031016
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