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ちんげん菜で中華スープ
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ちんげん菜で中華スープ-レシピのメイン写真

ちんげん菜で中華スープ

ちっさいもっさん
ちっさいもっさん @cook_40055474

ちんげん菜ってシャキシャキでもトロトロでもうまいょねぇぇー(。-_-。)今日は5分でちゃちゃっとスープ★ほっとします。
このレシピの生い立ち
ちんげん菜しか残ってなかった…冷凍庫のぞいたら…なけなしのシーフードミックスの残りが!!

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ちんげん菜で中華スープ

ちっさいもっさん
ちっさいもっさん @cook_40055474

ちんげん菜ってシャキシャキでもトロトロでもうまいょねぇぇー(。-_-。)今日は5分でちゃちゃっとスープ★ほっとします。
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ちんげん菜しか残ってなかった…冷凍庫のぞいたら…なけなしのシーフードミックスの残りが!!

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材料

  • ちんげん菜 1束
  • 冷凍シーフードとか、残り物 適当
  • 水 適当
  • ウェイパー 味見しながら
  • ごま油 適量
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍シーフードとちんげん菜の茎部分を軽く茹でる

    • ちんげん菜で中華スープ作り方1写真
  2. 2

    そこにウェイパーを味見しながらドーン

    • ちんげん菜で中華スープ作り方2写真
  3. 3

    ごま油やコショウで味をお好みに調整して最後に葉をぶっこんでできあがり♪

    • ちんげん菜で中華スープ作り方3写真

コツ・ポイント

ウェイパーは一家に一個、あると助かりますなぁー♪(´ε` )

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ちっさいもっさん
ちっさいもっさん @cook_40055474
2011/11/05 14:00に公開
共働き。夫より先に帰れなくても、帰宅後15分でできるもんでなんとかする。時間かかるのはめんどい。分量なんざ計りたくない。料理が苦手な、学生でも、ギャルでも、子供でも、おっさんでも簡単に出来る簡易メシこそが最強。あわよくば簡単でも凝って見えてでもそれなりに食えるやつ。そんくらいでも男は、胃でつかめる。つかめたかどうかは別。今つかめてるかどうかも別。あくまで自己満足。
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このレシピのキーワード

シーフード チンゲンサイ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18031573
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