☆ヘルシー☆豚肉と白菜のオイスター煮

☆ヘルシー☆豚肉と白菜のオイスター煮-レシピのメイン写真

☆ヘルシー☆豚肉と白菜のオイスター煮

ななげんき @cook_40081360

豚肉の脂身はとります。野菜たっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中。
オイスターソース使いたかっただけ！？(;^_^A

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ななげんき @cook_40081360

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材料

2人分

豚肉 50g
白菜 1/8程度
しめじ 1袋
エリンギ 1本
にんじん 5cm程
水 150cc
★オイスターソース大さじ1
★鶏ガラスープの素小さじ1
★醤油小さじ1
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

豚肉は、脂身を取り、茹でておく。
2

フライパンに、①と適当な大きさに切った具材と水を入れくたくたに煮る。
3

煮えたら、★で味付けをし、水溶き片栗粉で、とろみをつけたら、出来上がり！

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので、水は、加減してください。

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ななげんき

ななげんき @cook_40081360

2011/11/13 10:47に公開

このレシピのキーワード

煮物白菜豚肉シメジにんじんエリンギ

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