まいう～♥なジャムぷ～り～ん

Name: まいう～♥なジャムぷ～り～ん
Yield: 直径４ｃｍ高さ５ｃｍの瓶×５
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 塩 小さじ１と１/２; コンデンスミルク 大さじ３; 牛乳 ２００ｃｃ; ジャム（お好きなの） 適量

心は森の中 @cook_40052033

カラメルソースじゃなくてジャムのっけません？
簡単に出来る塩ミルクプリンによく合います♥

このレシピの生い立ち
妹がカラメルよりこっちのほうが上手いゆうから・・・ｗ

カラメルソースじゃなくてジャムのっけません？
簡単に出来る塩ミルクプリンによく合います♥

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妹がカラメルよりこっちのほうが上手いゆうから・・・ｗ

まいう～♥なジャムぷ～り～ん

心は森の中 @cook_40052033

カラメルソースじゃなくてジャムのっけません？
簡単に出来る塩ミルクプリンによく合います♥

このレシピの生い立ち
妹がカラメルよりこっちのほうが上手いゆうから・・・ｗ

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簡単に出来る塩ミルクプリンによく合います♥

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妹がカラメルよりこっちのほうが上手いゆうから・・・ｗ

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材料

直径４ｃｍ高さ５ｃｍの瓶×５

卵 2個
塩小さじ１と１/２
コンデンスミルク大さじ３
牛乳２００ｃｃ
ジャム（お好きなの）適量

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作り方

1

ボウルに卵を泡だて器で良く溶いて、塩＆コンデンスミルクも混ぜ合わせ、牛乳は３回に分けて混ぜ合わせる。
2

茶こしでこしながら瓶へいれる。
なべに瓶が２/３の高さまでつかるぐらいの湯を沸かす。
3

沸騰させ、火を止めたお湯の中に瓶を並べ蓋をして極弱火で１５分蒸し、火を止めて更に１０分蒸らす。
4

瓶を鍋からだし、冷蔵庫で冷ましたらジャムをのっけて完成です！

コツ・ポイント

極弱火でじっくり蒸すことで滑らかなプリンができます！
固めのが良い方は２０分ぐらい蒸しても良いと思います。

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心は森の中 @cook_40052033

2011/11/13 10:43に公開

最近は学業が忙しくレシピ更新もつくレポ更新も滞っております。レポくださった方々、掲載が遅れてしまいすみません。コメントも統一させて頂いておりますが一通一通しっかり読ませて頂いております。皆様に感謝です。本当にありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピのキーワード

ジャム牛乳卵コンデンスミルク

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