そらまめ&トマト☆2色のケークサレ:)
*咲子* @cook_40093976
彩り綺麗なケークサレ(´`*)手前がそらまめで,奥がトマトです。2本同時に作っちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
今流行り(?)のケークサレ。季節のお野菜を使って,自分流にアレンジしてみました(^ω^)
そらまめ&トマト☆2色のケークサレ:)
彩り綺麗なケークサレ(´`*)手前がそらまめで,奥がトマトです。2本同時に作っちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
今流行り(?)のケークサレ。季節のお野菜を使って,自分流にアレンジしてみました(^ω^)
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱。室温に戻したマーガリンをへらで練る。溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。
- 2
(1)にふるった粉類と牛乳を加えてさらに混ぜる。生地はこれで完成です☆ 出来た生地を2つに分けておく。
- 3
具を作る。じゃが芋,玉葱,人参,ベーコン,トマト,そらまめを全てみじん切りにする。そらまめはレンジで柔らかくしておく。
- 4
じゃが芋〜ベーコンまでの具をフライパンで炒める。塩こしょうとコンソメで味付けする。
- 5
2つのボウルに炒めた具を分けて加える。トマトとそら豆も。それぞれに,ソース,醤油,マヨネーズ,粉チーズを加えて混ぜる。
- 6
それぞれの生地をオイルを塗った型に流し入れ,180度のオーブンで約45分焼く。竹串をさして何もつかなかったら出来上がり♪
コツ・ポイント
片方だけ作る場合は,材料を半分にしてくださいね。みじん切りが面倒ですが,がんばってください…(>_<)! フードプロセッサーでガーッ♪でもいいと思います(笑)
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