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つぶつぶいちごババロア
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つぶつぶいちごババロア-レシピのメイン写真

つぶつぶいちごババロア

sumirenore
sumirenore @cook_40082253

いちごのつぶつぶ感を味わえますよ♪

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いちごのババロアが食べたい!という旦那のために考えました♪

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材料

5個分
  • いちご 200g
  • ヨーグルト 400g
  • 生クリーム 200cc
  • グラニュー糖 80g
  • いちご・・飾り用 5粒
  • 水 大さじ6
  • 粉ゼラチン おおさじ2
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを前日から脱水させておく。こちらを参考に・・レシピID :17733327

  2. 2

    ゼラチンを水に入れてふやかしておく。

  3. 3

    いちごは粗く潰す。

  4. 4

    ボウルに脱水させたヨーグルト・生クリーム・潰した苺・砂糖を入れて混ぜる。

  5. 5

    ふやかしたゼラチンをレンジで1分加熱する。

  6. 6

    4のボウルに加熱したゼラチンを加えよ~く混ぜる。

  7. 7

    型に流しいれ、冷蔵庫で冷やす。固まったら飾り用の苺を飾ってできあがり♪

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sumirenore
sumirenore @cook_40082253
2010/05/26 07:13に公開
マイペースな専業主婦です。お菓子作りパン作りを楽しんでいます。( 時々写真等、変更しています。 )
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このレシピのキーワード

ババロア イチゴ 生クリーム ゼラチン ヨーグルト

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