野菜たっぷり☆ラー油入り【中華たれ】

Name: 野菜たっぷり☆ラー油入り【中華たれ】
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味ポン 大3～(ミツカンの味ポンを使用); ゴマ油 大1～2; ゴマ 大2程度; 砂糖 小1～2; ラー油 小1/2～お好みで; 塩コショウ 適量(味の調整に、なくてもＯＫ); きくらげ 大3程度; もやし 1/3袋; コーン 大2程度; にんじん 3切れを千切り; キュウリ 1本

とし・はや @cook_40039936

中華和えにすると野菜がたっぷり食べれますよね♪
ラー油で味を引き締めます☆
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べたい時にお勧め＾＾

野菜たっぷり☆ラー油入り【中華たれ】

とし・はや @cook_40039936

中華和えにすると野菜がたっぷり食べれますよね♪
ラー油で味を引き締めます☆
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べたい時にお勧め＾＾

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材料

たれ
味ポン大3～(ミツカンの味ポンを使用)
ゴマ油大1～2　
ゴマ大2程度
砂糖小1～2
ラー油小1/2～お好みで
塩コショウ適量(味の調整に、なくてもＯＫ)
野菜
きくらげ大3程度
もやし 1/3袋
コーン大2程度
にんじん 3切れを千切り
キュウリ 1本

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作り方

1
きくらげは戻し、もやし、細切りにした人参、コーンは茹でておきます。
キュウリは細切りに。
2
たれの材料を混ぜ合わせておきます。
3
茹でた材料はしっかりと水切りして下さね～。
野菜にたれを混ぜ合わせたら完成です☆

コツ・ポイント

タレのそれぞれの分量は味を見ながらお好みで加減して下さいね！
春雨を入れてもいいですね！

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つくれぽ

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とし・はや @cook_40039936

2010/09/29 09:54に公開

私のような不器用者でも「簡単＆楽しくアレルギー食作り！」を目指しています✿H12年生まれの三男が食物アレルギー。学校には給食メニューに似るように作っている“給食コピー弁当”を持参しています。(卵、牛乳、小麦、魚、そば、えび、かにを除去中)。明るく前向きな子供たちに助けられて頑張れている母です♪家族の合言葉は「プラス思考」(^^)/

このレシピのキーワード

もやしコーンにんじんキクラゲキュウリゴマ

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