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マーブルケーキ♪
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マーブルケーキ♪-レシピのメイン写真

マーブルケーキ♪

まいぼんちゃん
まいぼんちゃん @cook_40148509

定番のマーブルケーキです。ココアのほろ苦さが何とも言えず、ついついもう一切れ食べてしまいます。お友達の手みやげにします。
このレシピの生い立ち
お友達のお家に伺う手みやげに作りました。明日が楽しみです♪

定番のマーブルケーキです。ココアのほろ苦さが何とも言えず、ついついもう一切れ食べてしまいます。お友達の手みやげにします。
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まいぼんちゃん
まいぼんちゃん @cook_40148509

定番のマーブルケーキです。ココアのほろ苦さが何とも言えず、ついついもう一切れ食べてしまいます。お友達の手みやげにします。
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定番のマーブルケーキです。ココアのほろ苦さが何とも言えず、ついついもう一切れ食べてしまいます。お友達の手みやげにします。
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材料

パウンドケーキ1本分
  • ケーキ用マーガリン(無塩) 100グラム
  • 砂糖 100グラム
  • 卵 2個
  • ☆小麦粉 50グラム
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ○小麦粉 35グラム
  • ○ココアパウダー(バンホーテン) 15グラム
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    マーガリンをクリーム状に混ぜる。

  2. 2

    砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    卵を1つずつ入れて混ぜる。

  4. 4

    ボールをもう一つ用意し、生地を二つに分ける。

  5. 5

    一つのボールに、☆印の小麦粉とベーキングパウダーをふるって入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。

  6. 6

    もう一つのボールに○印の小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。

  7. 7

    オーブンを180度に温める。

  8. 8

    型に、プレーン生地、ココア生地を交互に入れていく。

    • マーブルケーキ♪作り方8写真
  9. 9

    2段重ねに交互になるようにいれる。

    • マーブルケーキ♪作り方9写真
  10. 10

    さいばしで、波を書くようにして、2往復させ、最後に縦に真ん中に線を入れる。

    • マーブルケーキ♪作り方10写真
  11. 11

    オーブンに入れ、30分焼き、竹串を刺して、何もついてこなければできあがりです。プレゼント用はこんな感じです。

    • マーブルケーキ♪作り方11写真
  12. 12

    友だちへの手みやげにラッピングしました。この材料で、100円均一の中のパウンドケーキ型、2つ分です。

    • マーブルケーキ♪作り方12写真
  13. 13

コツ・ポイント

プレーン生地とココア生地の入れ方を工夫することで、いろんなマーブル模様が楽しめます。
最後の真ん中の線は、生地が膨らんだときにできる割れ線になる予定の線です。

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まいぼんちゃん
まいぼんちゃん @cook_40148509
2010/09/29 09:49に公開
こんにちは。料理と食べることが好きな二児のママです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 卵 小麦粉

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