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☺まぐろアラの生姜煮☺
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☺まぐろアラの生姜煮☺-レシピのメイン写真

☺まぐろアラの生姜煮☺

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

アラは安い!うま味あぶらがタップリ!
お店で巡り会ったら迷わずGET(✪▽✪)
臭みも気にならない簡単アラ煮です♬
このレシピの生い立ち
姑のアラ料理を引き継ぎました(◕‿◕)☆

アラは安い!うま味あぶらがタップリ!
お店で巡り会ったら迷わずGET(✪▽✪)
臭みも気にならない簡単アラ煮です♬
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☺まぐろアラの生姜煮☺

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

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お店で巡り会ったら迷わずGET(✪▽✪)
臭みも気にならない簡単アラ煮です♬
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お店で巡り会ったら迷わずGET(✪▽✪)
臭みも気にならない簡単アラ煮です♬
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材料

  • まぐろアラ 500g
  • ★水 100cc
  • ★醤油 大4
  • ★みりん 大2
  • ★砂糖 大3
  • ★酒 大3
  • ★生姜スライス 大1片 (チューブ3cm~)
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作り方

  1. 1

    今回GETしたアラ
    こんなにタップリ入って198円♬
    約500gです♡

    • ☺まぐろアラの生姜煮☺作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさにザクザク切ります☺
    骨はわざわざ取りません☺

    • ☺まぐろアラの生姜煮☺作り方2写真
  3. 3

    鍋に★全て入れ、強火にかける☺
    生姜に香りがたったらアラ投入~☺

    • ☺まぐろアラの生姜煮☺作り方3写真
  4. 4

    弱火にし落し蓋をして汁気がなくなるまで放置♬
    何する?(^^)
    PC?読書?
    昼寝は焦げちゃうと危険だからNGよ☺

コツ・ポイント

アラなら何でもOK☺かつお・ぶりも美味しいですよ♬
豪快な私は写真のように大きめに切っちゃいますが、お上品なマダム様達は小さめにcutしてネ(◕‿<)❤”

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☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231
2010/06/04 01:10に公開
09年9月産まれの男の子☺12年6月産まれの女の子☺と私3人家族です♬ ❤ビール大好き ❤夏大好き ❤お洒落大好き ❤食べるの大好き 育児奮闘中につきスロークック中です(>_<)
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