お弁当Ｏ.Ｋ☆ピーマンとこんにゃく炒め

お弁当Ｏ.Ｋ☆ピーマンとこんにゃく炒め-レシピのメイン写真

お弁当Ｏ.Ｋ☆ピーマンとこんにゃく炒め

amamitu @cook_40059849

簡単に作れるわりに、良いおかずになる☆
お弁当にも最適な一品です（＾＾）/

このレシピの生い立ち
ピーマンのキンピラを元に作ってみました♪

簡単に作れるわりに、良いおかずになる☆
お弁当にも最適な一品です（＾＾）/

このレシピの生い立ち
ピーマンのキンピラを元に作ってみました♪

もっと読む

お弁当Ｏ.Ｋ☆ピーマンとこんにゃく炒め

amamitu @cook_40059849

簡単に作れるわりに、良いおかずになる☆
お弁当にも最適な一品です（＾＾）/

このレシピの生い立ち
ピーマンのキンピラを元に作ってみました♪

簡単に作れるわりに、良いおかずになる☆
お弁当にも最適な一品です（＾＾）/

このレシピの生い立ち
ピーマンのキンピラを元に作ってみました♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

ピーマン３～４個
こんにゃく１/２枚
●砂糖大１
●酒大１
●醤油大１
●みりん大１
ゴマ油大１

レシピを保存

作り方

1

ピーマンは、種を取り、２cm幅の細切りにする。
2
こんにゃくは、塩を振ってよく揉み、水洗いして、横にして１cm幅に切り、中央に切れ目を１本入れる。
3
中央の切れ目に、片端を通して、軽く引っ張ると「手綱」になる。
熱湯でさっと茹でる。
4

フライパンに、こんにゃくを入れ、から煎りして、水気を飛ばす。そこへ、ゴマ油を入れて、ピーマンも入れて炒める。
5

●の調味料を加えて、汁気が半分くらいになるまで、煮詰めたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

七味を振っても美味しいです♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

amamitu @cook_40059849

2010/05/27 14:33に公開

明るく楽しく元気に！毎日マイペースな暮らし♪

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めものピーマンこんにゃく酒

似たレシピ

その他のレシピ