☆やわらかイカ×大根の旨みタップリ煮☆
イカと大根の最強コンビ味がシミシミでとっても美味しい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ダンナさまの晩酌用レシピ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18033608

イカと大根の最強コンビ味がシミシミでとっても美味しい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ダンナさまの晩酌用レシピ
イカと大根の最強コンビ味がシミシミでとっても美味しい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ダンナさまの晩酌用レシピ
イカと大根の最強コンビ味がシミシミでとっても美味しい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ダンナさまの晩酌用レシピ
イカと大根の最強コンビ味がシミシミでとっても美味しい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ダンナさまの晩酌用レシピ
イカは胴は輪切り、エンペラは半分に足は食べやすいように切りお酒に浸けておく。
イカワタは小さじ1残す。(後で使用)
大根は一口だいの乱切りに切ります。
鍋にイカと大根と生姜と水を入れて火をかける。沸騰してきたらアクを取り◎印の合わせ調味料を入れて蓋をして中火10分煮ます。
③にイカワタ小さじ1をいれてさらに中火で5分加熱し火を止めて蓋をして10分放置して出来上がり♪
イカはお酒に浸けることで柔らかくふっくら美味しい。
コピーしました!
その他のレシピ
