深夜のおつまみ 焼きカマンベールチーズ

☆糖質減らしてます☆ @cook_40097713
普通にチーズ食べるのってなんか物足りないと思ったら焼いてみてください!噛めば噛むほど香ばしく、ダイエットに最適です!?
このレシピの生い立ち
深夜に何かつまみたいな、と思ったところカマンベールチーズがあったのですが、そのまま食べるのはなんか物足りない感じがしたので焼いてみました!
深夜のおつまみ 焼きカマンベールチーズ
普通にチーズ食べるのってなんか物足りないと思ったら焼いてみてください!噛めば噛むほど香ばしく、ダイエットに最適です!?
このレシピの生い立ち
深夜に何かつまみたいな、と思ったところカマンベールチーズがあったのですが、そのまま食べるのはなんか物足りない感じがしたので焼いてみました!
作り方
- 1
フライパンを火にかけ3等分にしたカマンベールチーズをのせて木べらでつぶす。
- 2
中身が出てくるくらいまでつぶしてください。チーズがふつふつしてきたら火を止めます。
- 3
5分放置してチーズが固まったら返します。これを繰り返し好きな焼き加減にします。
- 4
輪切りの小ねぎとクミンシードをパラパラと表面に振りかけます。
- 5
トッピングは焼きあがる寸前に。トッピングをしたら一度はその面も焼きましょう。
- 6
手でちぎって食べるか、ナイフフォークで。
- 7
2017.11.13 追記
テフロン加工でないフライパンだとチーズがくっつくというご指摘がありました。 - 8
テフロン加工でないフライパンで作られる場合はフライパン用ホイルを使うなどくっつかないようにお気を付けください。
コツ・ポイント
・5分放置としてますが固まれば返せるので、チーズが固まればいいです。
・トッピングはお好きなもので。白いりごま、のり、バジル、ブラックペッパー、いろいろ合いそうですね。
・切れてるカマンベールチーズ3個で作りました。便利です。
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