カリフラワーとベーコンの彩りサラダ
ミセスあまぐり @cook_40043912
クリームチーズ入りのコクウマごちそうサラダです
彩りもいいのでお弁当にもどうぞ（＾∇＾*）/~
このレシピの生い立ち
カリフラワーがお買い得だったのでたっぷり食べれるおかずサラダを作りました。
カリフラワーとベーコンの彩りサラダ
クリームチーズ入りのコクウマごちそうサラダです
彩りもいいのでお弁当にもどうぞ（＾∇＾*）/~
このレシピの生い立ち
カリフラワーがお買い得だったのでたっぷり食べれるおかずサラダを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
カリフラワーは小房に分ける。
フライパンに水１００ccとコンソメ、カリフラワーを入れ蓋をして蒸す。 - 2
カリフラワーが柔らかくなったらザルにあげて水気を切っておく。
- 3
ベーコンは１cm幅に切る。キッチンペーパーを敷いた皿にベーコンを並べる。レンジでチンしてカリカリベーコンを作る。
- 4
卵１個＋マヨを小さじ１をよく混ぜレンジにかけて炒り卵を作る。
- 5
カリフラワー、ベーコン、炒りたまごを合わせ、クリームチーズをちぎりながら加える。
-
- 6
マヨネーズで和え、えだまめ、砕いたピーナツを加えて塩こしょうで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
カリフラワーにコンソメで下味をつけることでおいしくなります。
つくれぽ
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