生食で食べる事の多いわさび菜。
お味噌汁にすると、一味違った感じになります。
少しシャキシャキした感じが良いですよ。
このレシピの生い立ち
最近ハマってるわさび菜。サラダで食べ飽きたので、袋の裏面に書いてあった「鍋物」とも言う文字に、過熱もありと思って、味噌汁にいれようと思いました。