ほうれん草のコンビーフ和えココｯトは逸品
daigaston @cook_40052903
茹でない炒めないので、アッと言う間に完成。油分はコンビーフから供給という合理さ。仏語でココットとは耐熱磁器皿ですって。
このレシピの生い立ち
亡き母が好きで妻がよく作ってくれたなー。母は奇しくも私の長男の誕生日に召天しました。
ほうれん草のコンビーフ和えココｯトは逸品
茹でない炒めないので、アッと言う間に完成。油分はコンビーフから供給という合理さ。仏語でココットとは耐熱磁器皿ですって。
このレシピの生い立ち
亡き母が好きで妻がよく作ってくれたなー。母は奇しくも私の長男の誕生日に召天しました。
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- 1
ほうれん草を洗って水切りせず一口大に切って、刻んだコンビーフと適当にまぜます。
- 2
ココット皿に入れて、ラップして一分チン
- 3
ほうれん草とコンビーフを混ぜて、真ん中を少し凹ませてから、卵を割り入れます。串で黄身の真ん中に穴を開け爆発防止を忘れずに
- 4
またラップして一分チンしてもう完成。黄身が固まらない時間を探ってください。塩コショーもしくはソースで召し上がれ。
- 5
私のように、ほうれん草をたくさん頂きたい方は、グラタン皿で一把食べるのは自由だー。けどシュウ酸摂り過ぎは気を付けよう。か
- 6
法蓮草は菠薐草(
ポーレンソウ)の当て字で、由来はネパールの地名とされています。このほうれん草のお話は下を!!
つくれぽ
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