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コンソメ味で~納豆ワンタンスープ
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コンソメ味で~納豆ワンタンスープ-レシピのメイン写真

コンソメ味で~納豆ワンタンスープ

cecilmama
cecilmama @cook_40038367

ほんのり納豆の香りが不思議と邪魔にならない、美味しいワンタンスープです☆~
このレシピの生い立ち
美味しいワンタンが食べたくて、ちょっと変わったワンタンを作ってみました。

ほんのり納豆の香りが不思議と邪魔にならない、美味しいワンタンスープです☆~
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コンソメ味で~納豆ワンタンスープ

cecilmama
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ほんのり納豆の香りが不思議と邪魔にならない、美味しいワンタンスープです☆~
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材料

5人分
  • ☆豚挽き肉 130g
  • ☆納豆 1パック
  • ☆とろけるチーズ 30g
  • ☆塩 少々
  • ☆醤油 小さじ1/2
  • ワンタンの皮 20枚
  • ほうれん草 3束
  • ごま油 小さじ1
  • 水 800cc
  • 塩 小さじ1/2
  • コンソメ 10g
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    納豆は細かく刻んで☆を合わせてよく捏ねます。

    • コンソメ味で~納豆ワンタンスープ作り方1写真
  2. 2

    1を20等分して、ワンタンの皮で包みます。ほうれん草は適当な長さに切って、鍋にごま油を入れてしんなりするまで炒めます。

    • コンソメ味で~納豆ワンタンスープ作り方2写真
  3. 3

    水を入れて沸騰したらワンタンを入れて煮ます。ワンタンが茹で上がったら、塩、醤油、コンソメを入れて味付けます。

    • コンソメ味で~納豆ワンタンスープ作り方3写真
  4. 4

    さっとひと煮立ちして出来上がりです。

コツ・ポイント

工程1で、納豆やとろけるチーズが均等になるようによく練りましょう。

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cecilmama
cecilmama @cook_40038367
2010/05/28 13:05に公開
たまーに、パンと料理のレシピをアップしてます。ブログはこちら☆⇒http://ironnairoiro.blog.fc2.com「いろんなiroiro」です。よろしくね★
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このレシピのキーワード

スープ ワンタン ほうれん草 豚ひき肉 チーズ 納豆

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