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お鍋1つで簡単! マカロニグラタン
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お鍋1つで簡単! マカロニグラタン-レシピのメイン写真

お鍋1つで簡単! マカロニグラタン

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

お鍋1つで作る簡単グラタン。今回はマカロニグラタン作りました。
トッピングにプリングルズを使い、香ばしさもプラス。

このレシピの生い立ち
お鍋1つでグラタンシリーズ3。

お鍋1つで作る簡単グラタン。今回はマカロニグラタン作りました。
トッピングにプリングルズを使い、香ばしさもプラス。

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お鍋1つでグラタンシリーズ3。

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お鍋1つで簡単! マカロニグラタン

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

お鍋1つで作る簡単グラタン。今回はマカロニグラタン作りました。
トッピングにプリングルズを使い、香ばしさもプラス。

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お鍋1つでグラタンシリーズ3。

お鍋1つで作る簡単グラタン。今回はマカロニグラタン作りました。
トッピングにプリングルズを使い、香ばしさもプラス。

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お鍋1つでグラタンシリーズ3。

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材料

3人分
  • マカロニ 50g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 3本
  • ピーマン 1個
  • 牛乳 400cc
  • バター 30g
  • 小麦粉 大さじ4
  • コンソメ 小さじ2
  • 塩こしょう 適宜
  • とろけるチーズ 適宜
  • プリングルズ 数枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、ウインナーはマカロニと同じ位のサイズに切る。
    ピーマンは千切りに。

  2. 2

    鍋にバター、玉ねぎ、ウインナー入れ火にかけ炒める。

    • お鍋1つで簡単! マカロニグラタン作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら、一旦火からはずし、小麦粉入れ混ぜる。

    • お鍋1つで簡単! マカロニグラタン作り方3写真
  4. 4

    牛乳、コンソメ加え混ぜ、マカロニ加えたら火に戻し、かき混ぜながら沸騰してきたら火を止め、蓋をしてマカロニ茹で時間放置。

    • お鍋1つで簡単! マカロニグラタン作り方4写真
  5. 5

    ※沸騰した時はこんな感じに、牛乳に皆浸かってます。

    • お鍋1つで簡単! マカロニグラタン作り方5写真
  6. 6

    マカロニ茹で時間経ったら蓋をとり、ピーマン加え、塩こしょうで味調える。
    ※このように数分放置でとろみがつきます。

    • お鍋1つで簡単! マカロニグラタン作り方6写真
  7. 7

    器に盛り、チーズとプリングルズ砕いたものを乗せ、焼く。

    • お鍋1つで簡単! マカロニグラタン作り方7写真
  8. 8

    ※プリングルズは容器に数枚入れ蓋をし、上下に数回振れば砕けてます。

    • お鍋1つで簡単! マカロニグラタン作り方8写真
  9. 9

    ※お鍋1つでグラタンシリーズ1
    優しいお味のミルクポテトグラタン(レシピID :19246946 )

    • お鍋1つで簡単! マカロニグラタン作り方9写真
  10. 10

    ※お鍋1つでグラタンシリーズ2
    新たまほうれん草グラタン(レシピID :17773134 )

    • お鍋1つで簡単! マカロニグラタン作り方10写真

コツ・ポイント

マカロニは4分位で茹であがるタイプのものを使えば、沸騰後、茹で時間(4分)蓋して放置で吸水し火が通り、自然とソースもとろみがついてます。
ずっとかき混ぜて無くても良いので簡単です。

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ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
2010/05/28 12:39に公開
【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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このレシピのキーワード

グラタン ピーマン ソーセージ バター マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18034560
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