秋の味覚☆柿ときゅうりのサラダ

秋の味覚☆柿ときゅうりのサラダ-レシピのメイン写真

秋の味覚☆柿ときゅうりのサラダ

こーね @cook_40049905

簡単で、やさしいお味のサラダです。あと一品に作って秋を感じてください（＾＾）ｂ
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただいたので、作りました。

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簡単で、やさしいお味のサラダです。あと一品に作って秋を感じてください（＾＾）ｂ
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材料

二人分

柿一個
きゅうり二本
酢大さじ1
塩小さじ1/2
ハム四枚

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作り方

1

きゅうりは縦半分に切り、ななめに2～3ミリの厚さに切る。塩をふり、10分ほどおく。
2

柿とハムをきゅうりと同じ大きさに切る。（だいたいでいいです）
3

きゅうりをさっと水洗いし、水気を切る。きゅうり、柿、ハム、酢を混ぜ冷蔵庫で一時間以上なじませてできあがり！

コツ・ポイント

調味料は塩と酢だけですが、柿の甘みとハムの塩気でいい感じに仕上がります。必ず冷蔵庫で一時間以上味をなじませてから食べてください。

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こーね

こーね @cook_40049905

2011/11/09 00:08に公開

新米主婦です！料理上手になれるよう、皆さんのレシピを見て頑張りま～す（＾＾）

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このレシピのキーワード

サラダキュウリハム柿

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