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鰯の香味野菜ふっくら焼き
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鰯の香味野菜ふっくら焼き-レシピのメイン写真

鰯の香味野菜ふっくら焼き

komutatata
komutatata @cook_40044730

香味野菜をサンドした鰯をトースターで焼きます。オイル不使用なのにふっくらほんわりして生臭くないんです。熱々をどうぞ
このレシピの生い立ち
天ぷら用にさばいた鰯ですが　天ぷら以外で食べたかったんです。

香味野菜をサンドした鰯をトースターで焼きます。オイル不使用なのにふっくらほんわりして生臭くないんです。熱々をどうぞ
このレシピの生い立ち
天ぷら用にさばいた鰯ですが　天ぷら以外で食べたかったんです。

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鰯の香味野菜ふっくら焼き

komutatata
komutatata @cook_40044730

香味野菜をサンドした鰯をトースターで焼きます。オイル不使用なのにふっくらほんわりして生臭くないんです。熱々をどうぞ
このレシピの生い立ち
天ぷら用にさばいた鰯ですが　天ぷら以外で食べたかったんです。

香味野菜をサンドした鰯をトースターで焼きます。オイル不使用なのにふっくらほんわりして生臭くないんです。熱々をどうぞ
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天ぷら用にさばいた鰯ですが　天ぷら以外で食べたかったんです。

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材料

１～２人分
  • 鰯天ぷら用 ５枚
  • ネギみじん切り ２分の１本分
  • 大葉 ５枚
  • 梅干し 大１と２分の１個
  • パルメザンチーズ 少々
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作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り叩き　みじん切りにしたネギと混ぜ合わせておきます

    • 鰯の香味野菜ふっくら焼き作り方1写真
  2. 2

    大葉は洗って水気を切り　軸を落とします

  3. 3

    鰯を用意します

    • 鰯の香味野菜ふっくら焼き作り方3写真
  4. 4

    鰯の大きさに合わせて折り曲げた大葉を１枚乗せます

    • 鰯の香味野菜ふっくら焼き作り方4写真
  5. 5

    「１」を適量乗せます

    • 鰯の香味野菜ふっくら焼き作り方5写真
  6. 6

    頭の方からクルクル巻き　巻き終わりを下にします

    • 鰯の香味野菜ふっくら焼き作り方6写真
  7. 7

    「６」と同様にして巻いた鰯を　耐熱皿に並べます

    • 鰯の香味野菜ふっくら焼き作り方7写真
  8. 8

    パルメザンチーズを全体にパラパラと振りかけ　トースターで鰯に火が通るまで焼いたら完成です

    • 鰯の香味野菜ふっくら焼き作り方8写真

コツ・ポイント

鰯の大きさ及び機種により焼成時間を調整して下さい。熱々を是非頂いて下さいね。何もつけずに香味野菜と梅干しだけで十分美味しく頂けます～

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2011/11/13 02:25に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

大葉 いわし 梅ぼし

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