ほっこりカフェ　野菜たっぷりエビサラダ

Name: ほっこりカフェ 野菜たっぷりエビサラダ
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: エビ 6匹; トマト 1個; パプリカ 1/2個; ブロッコリー 1/2株; きゅうり 1本; ラディッシュ 2個; バジル ３～４枚; ○オリーブオイル 大さじ1; ○レモン汁 大さじ1; ○オレガノ 小さじ1/2; ○クレイジーソルト 適量; ○こしょう 適量

ほっこりかふぇ @cook_40087109

野菜がた～っぷりとれるさっぱりドレッシングのサラダです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん取るためのサラダを考えて出来上がりました。

ほっこりカフェ　野菜たっぷりエビサラダ

ほっこりかふぇ @cook_40087109

野菜がた～っぷりとれるさっぱりドレッシングのサラダです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん取るためのサラダを考えて出来上がりました。

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材料

2人前

エビ 6匹
トマト 1個
パプリカ 1/2個
ブロッコリー 1/2株
きゅうり 1本
ラディッシュ 2個
バジル３～４枚
レモンドレッシング
○オリーブオイル大さじ1
○レモン汁大さじ1
○オレガノ小さじ1/2
○クレイジーソルト適量
○こしょう適量

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作り方

1

トマト・ラディッシュ・きゅうり・パプリカは適当な大きさに切ります。
2

ブロッコリーとエビを茹でます。
3

レモンドレッシングの材料を合わせます。
4

１，２，３を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

レモンドレッシングは味を見ながらクレイジーソルトを足していってください。

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ほっこりかふぇ @cook_40087109

2010/05/28 04:17に公開

格安簡単だけど見栄えのいいカフェご飯を作っています。お口に合うとうれしいな♪ 　　　　　　夕飯は毎日ブログにアップしています。　　　　　　よかったら遊びに来てくださいね。　　　　　　　　http://ameblo.jp/hokkoricafe2/ 　　　　　　　手作り大好き。パネルやがま口やインテリアも作ってます。

このレシピのキーワード

エビトマトキュウリパプリカブロッコリーレモン

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