調味料にお薦め☆スープに入れると美味しくなります。ハラペーニョのスライスはサルサに入れてます
このレシピの生い立ち
タイのレストランでよく調味料としてテーブルにおいてあるのを見た、唐辛子の酢漬け。大ざっぱに作ってみたらかなり使えるのを発見。以来冷蔵庫常備品です。