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簡単トマトおでんコンソメ味
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簡単トマトおでんコンソメ味-レシピのメイン写真

簡単トマトおでんコンソメ味

みのりんりん☆
みのりんりん☆ @cook_40120028

夏に冷たい物ばかり頂くので、体を温める一品です。夏は冷やしてもグー。
このレシピの生い立ち
トマトを大量に頂いて、冷蔵庫にあったお中元の練り物を消費するために考えました。

夏に冷たい物ばかり頂くので、体を温める一品です。夏は冷やしてもグー。
このレシピの生い立ち
トマトを大量に頂いて、冷蔵庫にあったお中元の練り物を消費するために考えました。

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簡単トマトおでんコンソメ味

みのりんりん☆
みのりんりん☆ @cook_40120028

夏に冷たい物ばかり頂くので、体を温める一品です。夏は冷やしてもグー。
このレシピの生い立ち
トマトを大量に頂いて、冷蔵庫にあったお中元の練り物を消費するために考えました。

夏に冷たい物ばかり頂くので、体を温める一品です。夏は冷やしてもグー。
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トマトを大量に頂いて、冷蔵庫にあったお中元の練り物を消費するために考えました。

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材料

  • トマト(小さめ) 4個
  • 玉ねぎ 1個
  • ウインナー 2本
  • 練り物 お好みで
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作り方

  1. 1

    トマトは熱湯に30秒つけてからザルにあげて 湯むきする。

  2. 2

    玉ねぎは半分に切り、根元を残してもう半分に切る。

  3. 3

    ウインナーと練り物は好みの大きさに切る。

  4. 4

    圧力鍋(厚手の鍋)に材料を入れ かぶる程度の水とコンソメを入れる。

  5. 5

    あとは煮こむだけです。

コツ・ポイント

コンソメを少し多めに入れてください。味付けはそれだけです、練り物やトマトから美味しい出汁が出ますから これだけでも美味しいですよ。冬はゆで卵を入れてもいいですね。

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みのりんりん☆
みのりんりん☆ @cook_40120028
2016/09/17 23:35に公開
毎日作っているお料理を紹介してます。自分のレパートリーの確認?のつもりで。料理をしながら写真を撮ったり、タイトルを考えるのは楽しいですね。
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このレシピのキーワード

おでん トマト ソーセージ 玉ねぎ 練り物

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