CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かにかまと長芋の3色揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かにかまと長芋の3色揚げ-レシピのメイン写真

かにかまと長芋の3色揚げ

chokomi513
chokomi513 @cook_40087316

揚げると香り箱のかにかまの甘さと柔らかさが引き立ち、長芋はホクホクな食感に☆青じその風味が良いアクセントになってます♪
このレシピの生い立ち
香り箱のかにかまは本物のかにの感じに近いので、天ぷらにしたら美味しいだろうなと思い、ホクホク食感の良い長芋、風味の良い青じそと一緒に揚げてみました。

揚げると香り箱のかにかまの甘さと柔らかさが引き立ち、長芋はホクホクな食感に☆青じその風味が良いアクセントになってます♪
このレシピの生い立ち
香り箱のかにかまは本物のかにの感じに近いので、天ぷらにしたら美味しいだろうなと思い、ホクホク食感の良い長芋、風味の良い青じそと一緒に揚げてみました。

もっと読む

かにかまと長芋の3色揚げ

chokomi513
chokomi513 @cook_40087316

揚げると香り箱のかにかまの甘さと柔らかさが引き立ち、長芋はホクホクな食感に☆青じその風味が良いアクセントになってます♪
このレシピの生い立ち
香り箱のかにかまは本物のかにの感じに近いので、天ぷらにしたら美味しいだろうなと思い、ホクホク食感の良い長芋、風味の良い青じそと一緒に揚げてみました。

揚げると香り箱のかにかまの甘さと柔らかさが引き立ち、長芋はホクホクな食感に☆青じその風味が良いアクセントになってます♪
このレシピの生い立ち
香り箱のかにかまは本物のかにの感じに近いので、天ぷらにしたら美味しいだろうなと思い、ホクホク食感の良い長芋、風味の良い青じそと一緒に揚げてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

12個分
  • 長いも 約10cm
  • 香り箱(かにかま) 12本
  • 大葉 12枚
  • A天ぷら粉 50g
  • A水 80cc
  • 油 適量
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長芋は1~1.5cm四方、約5cm長さに切る。

    • かにかまと長芋の3色揚げ作り方1写真
  2. 2

    しその上に開いたかにかま、長芋を乗せる。

    • かにかまと長芋の3色揚げ作り方2写真
  3. 3

    しそをクルっと巻く。

    • かにかまと長芋の3色揚げ作り方3写真
  4. 4

    天ぷら鍋に油を熱し、よく混ぜたAの衣を③につけて160~170℃で2~3分揚げる。

    • かにかまと長芋の3色揚げ作り方4写真
  5. 5

    揚げたてに塩を少量振り(芋につける感じで)、好みで天つゆなどつけて頂く。

    • かにかまと長芋の3色揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

☆上の面には衣を薄く付ける程度で良いです。
☆揚げる時は芋の方を下にして鍋に入れ、反対側はサッと揚げる程度で良いです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

chokomi513
chokomi513 @cook_40087316
2010/06/01 02:13に公開
主婦歴5年の30代✿*.              ♥6歳の女の子と♣5歳の男の子と♦3歳の女の子のお母さん。                      平日はほぼ毎日クックの皆さんのレシピにお世話になってます♪        週末はさぼりがち^_^;なかなかお礼やコメントのお返事に伺えずに申し訳ありませんが、とっても嬉しく読ませて頂いています♪皆さんの日記も読み逃げばかりでごめんなさい><
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉 テンプラ粉 山芋 カニカマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉&ブロッコリーのあまからケチャップ炒
  2. 豆乳パウダーであさりのクラムチャウダー♪
  3. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  4. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  5. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  1. フライパン1つde簡単ローストビーフ
  2. 新じゃがと豚ひき肉の✿そぼろ煮✿
  3. アスパラとじゃがいものバターしょうゆ炒め
  4. 簡単☆お弁当おつまみ♬はんぺんマヨカレー
  5. お弁当✿甘~いさつまいもの茶巾
  1. 紫玉葱で彩りポテトサラダ
  2. ♪ もやしお好み ♪ 豚 イカ 玉
  3. ☆簡単☆あさりと小松菜のパスタ☆
  4. カマンベールinじゃがいももち☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18035580
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close