キャラメルりんごケーキ
すずきのんたろ @cook_40121705
りんごをキャラメリゼ!その上にホットケーキMIXをのせるだけ(^q^)簡単タルトタタン風、むちゃうま#
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあって上手くりんごを使った簡単なケーキが出来ないかと思い、ホットケーキミックスを使い作りました(^q^)
キャラメルりんごケーキ
りんごをキャラメリゼ!その上にホットケーキMIXをのせるだけ(^q^)簡単タルトタタン風、むちゃうま#
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあって上手くりんごを使った簡単なケーキが出来ないかと思い、ホットケーキミックスを使い作りました(^q^)
作り方
- 1
りんごを切る(4等分してさらに2mm間隔でスライス) 皮つきでOK
- 2
ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、混ぜる
- 3
フライパンに砂糖、バターを入れて中火にかける。木べらで混ぜて溶かし、カラメル色になったら【1】のりんごを加える合わせる。
- 4
りんごに透明感が出たら、形良く並べ直す。【1】の生地をその上に流し入れる。蓋をして弱火で5分ぐらい蒸し焼きにする。
- 5
生地がふんわりして火が通ったら、フライパンを軽く揺すり、皿をかぶせ、ひっくり返して皿に取り出す。
- 6
あつあつにアイスクリームをのせて、一緒に食べても美味しいです*
コツ・ポイント
リンゴの上に均等にホットケーキミックスを流すのが美味しくするコツです
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