皿うどん-レシピのメイン写真

皿うどん

☆LOVEママ☆ @cook_40121706

初めて皿うどんを作ってみました(^o^)
このレシピの生い立ち
グリーンコープから食品などをたくさん届いて、物が多くて冷蔵庫には入れなかったので、皿うどんを作ってみました。
初めて作ったんです（汗）

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材料

4人分

Ａキャベツ４分の１
Ａしいたけ４個
中華スープの素大さじ３〜４
Ａ人参小１本
油少量
水約３００cc
Ａもやし半分
Ｂ片栗粉大さじ２
Ａにら１袋
Ｂ水大さじ２

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作り方

1

フライパンに油を入れて『Ａ』を入れて炒める。
2

水を加えて、中華スープの素を入れ混ぜる。
3

『Ｂ』を入れて、とろみをつけて出来上がり。

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☆LOVEママ☆

☆LOVEママ☆ @cook_40121706

2010/06/03 10:53に公開

耳が聞こえないですが、料理したりして大変です。でも頑張ります。１歳２ヶ月のママです。

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このレシピのキーワード

皿うどんニラもやし片栗粉しいたけにんじんキャベツ

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