ブロッコリーを一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにし、しばらく水にさらしてから、水気を切っておく。

◎の材料を混ぜてドレッシングを作る。

１と２を混ぜあわせ、さらにチェダーチーズとベーコンビッツを加えれば出来上がり。