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なんちゃってサワーオニオン-レシピのメイン写真

なんちゃってサワーオニオン

アザゼル
アザゼル @cook_40109822

ディップにも ドレッシングにもなっちゃうお手軽サワーオニオン風
このレシピの生い立ち
生クリームとヨーグルトで サワークリームもどきをを作った際、余ったものをどうしようかと思い、家にある調味料を入れたら意外と美味しいソースに。

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アザゼル @cook_40109822

ディップにも ドレッシングにもなっちゃうお手軽サワーオニオン風
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生クリームとヨーグルトで サワークリームもどきをを作った際、余ったものをどうしようかと思い、家にある調味料を入れたら意外と美味しいソースに。

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材料

4人分
  • サワークリーム 100g
  • マジックソルト 適量
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • ニンニク少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    サワークリームにマジックソルトとパルメザンチーズを入れて良く混ぜる。

  2. 2

    味見して塩気が足りなかったら 少しずつマジックソルトを追加。

コツ・ポイント

生クリーム1パックにヨーグルトを大さじ3〜5を入れて放置するとサワークリーム出来ます。調整次第で 硬めにも さらさらにも出来るので 用途に合わせてみてね。

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アザゼル
アザゼル @cook_40109822
2011/11/07 16:38に公開
最近は もばレピにハマり メイン〜デザートと 色々作って 楽しんでます
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このレシピのキーワード

クリーム にんにく

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