我が家の黄金比発見!? フレンチトースト
げん＠主婦修行中 @cook_40121735
材料比メモ！作り方はざっくりです
このレシピの生い立ち
頂き物の美味しいミルクジャムを食べ終えるとき、瓶にこびり付いてたのが勿体無くて、牛乳入れて振ってフレンチトーストに使ったらめちゃくちゃ美味しくできまして…(笑)
似た感じにしたくて代わりに多めの練乳を入れたら良い線いってたので材料比をメモ。
我が家の黄金比発見!? フレンチトースト
材料比メモ！作り方はざっくりです
このレシピの生い立ち
頂き物の美味しいミルクジャムを食べ終えるとき、瓶にこびり付いてたのが勿体無くて、牛乳入れて振ってフレンチトーストに使ったらめちゃくちゃ美味しくできまして…(笑)
似た感じにしたくて代わりに多めの練乳を入れたら良い線いってたので材料比をメモ。
アプリでひらく作り方
- 1
使った器具:バット、計量スプーン、フォーク、フライ返し、フライパン(スキレット人数分)
-
- 2
☆の材料をバットに出して混ぜ混ぜ→牛乳入れてよーく混ぜ混ぜ→パンを両面浸す。
牛乳多めなのですぐに染みます -
- 3
フライパンでバターをしっかりめに熱して回す。
表面を揚げ焼きっぽくします。 -
- 4
好みの焼き色になるまで両面を焼いて食べます(雑レシピですみません)。
表面はちょっとカリッと、中はじゅわとろな感じです -
- 5
好きなトッピングしていただきますー♪
私はスプレーホイップ、旦那はパルメザンチーズ&黒胡椒ガリガリがお気に入りです。 -
- 6
2019,7/11発売『クックパッドの黄金比レシピ』にまさかの掲載！
ありがとうございます〜！ -
コツ・ポイント
バターはじっくりしっかり熱することでしょうか。
パンは1斤で買った食パンの耳を使うことが多く、消費期限直前のややパサついてるやつの方が卵液をよく吸って美味しい気がしますw
余った練乳の消費などにもご活用ください！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18036017
